HUILERIE OUZIDAN

CAS
Coopérative Agricoles Spécialisée En Oléiculture

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La coopérative Agricoles spécialisée en oléiculture a été créée en 1 octobre 1989. Elle se situe à Tlemcen , le séparateur est remplacé par un extracteur écologique dans le but d’éliminer les rejets.
Nos oliviers sont implantés majoritairement sur les coteaux ensoleillés, secs et caillouteux.

Produite exclusivement avec des olives ramassées à la main ou aux peignes dans des filets, cette huile d'olive est extraite par des moyens exclusivement mécaniques et modernes, mais répondant cependant à la tradition ancestrale.

Cette huile d’olive est particulièrement fruitée et marque le palais par sa persistance aromatique, sa force, son léger piquant qui est la typicité de la région 

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